La salsa de setas y hierbas es una combinación perfecta para los tagliatelle. Para preparar esta receta, se deben saltear las setas con ajo y cebolla, agregar un poco de vino blanco y caldo de pollo, y luego mezclar con la pasta cocida. Luego, se agrega una mezcla de hierbas frescas picadas, como tomillo, romero y salvia, y se cocina a fuego lento hasta que la salsa espese. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores frescos y aromáticos.