La pizza de cuatro quesos es una pizza para los amantes del queso. Se elabora con salsa de tomate, queso mozzarella, queso gorgonzola, queso parmesano y queso provolone. La masa se prepara con harina, agua, levadura, sal y aceite de oliva. Se hornea en un horno precalentado a alta temperatura durante unos 10-15 minutos. Es una pizza cremosa y deliciosa.