Este plato es una deliciosa combinación de pasta fresca tagliatelle con una cremosa salsa de setas y trufa. La pasta se cocina al dente y se mezcla con la salsa de setas, que está hecha con champiñones, setas porcini, cebolla, ajo, nata y trufa. La trufa le da un sabor intenso y terroso a la salsa, mientras que la nata le da una textura suave y cremosa. Este plato es perfecto para una cena elegante o una ocasión especial.