Este plato de pasta es una deliciosa combinación de tagliatelle con una salsa de setas y calabaza. La pasta se cocina al dente y se mezcla con la salsa de setas, que está hecha con champiñones, setas porcini, cebolla, ajo, calabaza y nata. La calabaza le da un sabor dulce y suave a la salsa, mientras que la nata le da una textura suave y cremosa. Este plato es perfecto para una cena de otoño o una comida reconfortante.
