En este video, el chef Antonio nos muestra cómo preparar un clásico pulpo a la vinagreta. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en rodajas. Luego se adereza con una vinagreta hecha con aceite de oliva, vinagre, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, perejil y sal. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores tradicionales y quieren degustar un pulpo tierno y sabroso.
