Esta pizza combina el sabor dulce del pimiento con la suavidad de la berenjena a la plancha. La masa de la pizza se cubre con una capa de salsa de tomate, queso mozzarella y tiras de pimiento y berenjena previamente asados a la plancha. Se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente. Una opción vegetariana y sabrosa para disfrutar de una pizza con verduras a la plancha.
