Gnocchi de ricotta y espinacas con salsa de tomate y albahaca

Este plato de gnocchi de ricotta y espinacas es una deliciosa alternativa a los gnocchi tradicionales de patata. La salsa de tomate y albahaca le da un toque fresco y sabroso. El video de YouTube muestra una receta fácil de seguir para hacer gnocchi casero con ricotta y espinacas, y cómo preparar una salsa de tomate y albahaca para acompañarlos.