Gnocchi de ricotta y espinacas con salsa de champiñones y ajo

Esta receta de gnocchi de ricotta y espinacas con salsa de champiñones y ajo es una opción deliciosa y saludable para una cena rápida y fácil. El video de YouTube muestra cómo hacer gnocchi casero con ricotta y espinacas, y cómo preparar una salsa de champiñones y ajo para acompañarlos. El resultado es un plato lleno de sabor y textura.