Esta ensalada mixta es una combinación de sabores mediterráneos. Incluye lechuga, tomate, pepino, zanahoria rallada, queso feta desmenuzado y aceitunas negras. La ensalada se adereza con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo y hierbas frescas. El queso feta le da un sabor salado y cremoso, mientras que las aceitunas aportan un toque de acidez. Es una receta fácil de seguir y perfecta para una comida fresca y sabrosa.