Esta ensalada mixta es una opción elegante y sabrosa. Incluye lechuga, tomate, pepino, zanahoria rallada y salmón ahumado. El salmón se corta en trozos y se coloca sobre la ensalada. La ensalada se adereza con una vinagreta de mostaza y miel, que le da un sabor dulce y picante. Es una receta fácil de preparar y perfecta para una comida ligera y sofisticada.