El Arrossejat con alioli es una variante del plato tradicional que se sirve con una deliciosa salsa de alioli. El alioli es una salsa hecha a base de ajo y aceite de oliva, que le da un sabor intenso y cremoso al arroz. En esta receta, aprenderás a preparar el arroz con pescado y caldo de pescado, y luego se sirve con una generosa porción de alioli casero. El resultado es un plato lleno de sabor y con una textura suave y cremosa gracias al alioli.
