Si prefieres la merluza, esta receta de Arrossejat con merluza es perfecta para ti. La merluza es un pescado blanco y suave que se combina perfectamente con el arroz y el caldo de pescado. La merluza se cocina lentamente en el caldo, liberando todos sus sabores y texturas. El arroz se cocina en esta deliciosa mezcla, absorbiendo todos los sabores y colores de los ingredientes. El resultado es un plato lleno de sabor y con una textura suave y jugosa gracias a la merluza.
