Esta receta de pimientos de Padrón rellenos de queso de cabra es perfecta para sorprender a tus invitados. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y luego se rellenan con queso de cabra cremoso. El contraste entre el sabor suave del queso y el ligero picante de los pimientos es simplemente delicioso. Puedes servirlos como aperitivo o como guarnición para acompañar tus platos principales.
