Si eres amante de la carne, esta receta de pimientos de Padrón rellenos de carne te encantará. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y luego se rellenan con una mezcla de carne picada, cebolla, ajo y especias. El resultado es un plato sabroso y jugoso, perfecto para disfrutar como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca.
