Si te gusta el contraste de sabores, esta receta de pimientos de Padrón rellenos de queso y anchoas te encantará. Los pimientos se asan en el horno hasta que estén tiernos y luego se rellenan con queso cremoso y anchoas. El resultado es una combinación de sabores intensos y deliciosos. Puedes servirlos como aperitivo o como guarnición para tus platos principales.
