Los tacos de lengua con salsa verde y cilantro son una deliciosa y innovadora receta que combina sabores tradicionales con un toque fresco y picante. La lengua de res es un corte de carne tierno y jugoso que se cocina lentamente hasta que esté suave y fácil de desmenuzar. La salsa verde, hecha con tomatillos, chiles verdes y cilantro, le da un sabor vibrante y picante a los tacos. Acompañados con tortillas de maíz recién hechas y toppings como cebolla, cilantro y limón, estos tacos son una verdadera delicia para los amantes de la comida mexicana. Para preparar los tacos de lengua con salsa verde y cilantro, necesitarás los siguientes ingredientes: - 1 lengua de res - 1 cebolla - 4 dientes de ajo - 6 tomatillos - 2 chiles verdes - 1 manojo de cilantro - Sal y pimienta al gusto - Tortillas de maíz - Cebolla picada - Cilantro picado - Limón El primer paso para preparar los tacos de lengua es cocinar la lengua de res. Lava bien la lengua y colócala en una olla grande junto con... Leer más
